Spring til indhold

Tjek alle vores opskrifter

30 minutter
Let
Forretter
Laksetatar
Laksetatar - frisk og delikat med kapers, skalotteløg og et strejf af citron.
30 minutter
Medium
Forretter
Laks crudo med grapefrugt og appelsin
Laks crudo med citrus - frisk og let, med sødme fra honning og et strejf af sojasauce.
Laksecocktail
20 minutter
Let
Forretter
Laksecocktail
20 minutter
Let
Forretter
Forret med Frøya laks og ananas
Laks på en ske med ananas og limesukker
25 minutter
Let
Forretter
Laksetatar med ristet rugbrød
40 minutter
Let
Forretter
Gin-marineret Frøya-laks
Marineret laks med agurk, gin og ribs
Let
Forretter
Forret med laksesashimi, spinat og mandler
Lakse-sashimi med hindbær, spinat og ristede mandler
10 minutter
Let
Forretter
Forret med laks og trøffelchips
Trøffelfritter med Frøya-laks, ørredrogn og cremefraiche.