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45 Minuten
Einfach
Appetitanreger
Schnell gegrillter Lachs mit Soja-Glasur und frischer Chilifüllung
Eine leicht gegart Lachsfilet mit einer delikaten Sojasauce, frischer Chilifüllung und Mikrogrün.
15 min
Einfach
Appetitanreger
Laksecrudo mit Granatapfel, Orange und Dill
Ein frisches und farbenfrohes Lakscherbier mit saftigem Granatapfel, sauren Zitrusnoten und aromatischem Dill.
20 min
Einfach
Appetitanreger
Lachsfilets mit knusprigem Reis
Süß, cremig und ungemein frisch. Die perfekte kleine Vorspeise für Gesellschaften.
15 min
Einfach
Appetitanreger
Lachscredo mit Zitronencreme, Lachsbrust und frischer Dill
Delikat Laksecrudo serviert mit weicher Zitronencreme, Lachsbrust und frischen Kräutern.
15 min
Einfach
Appetitanreger
Leicht gebratener Lachs mit Chili- und Sojasauce
Leicht gebraten auf der Oberfläche, mit einer dunklen und rauen Kernmasse.
20 min
Einfach
Appetitanreger
Laksecrudo mit Meereskräutern, Lachsbrust und Sesam
Ein delikat, japanisch inspiriertes Crudo mit frischen Zitrusnoten und vollmundigen Umami-Geschmacksnoten.
20 min
Einfach
Appetitanreger
Wonton-Schalen mit cremiger Sriracha-Sauce
Finemente geschnittener Lachs in Kombination mit einer köstlichen Asiatisch-Beigabe aus Mayo-Sauce ist eine leckere und einfache Vorspeise.
20 min
Einfach
Appetitanreger
Lachs-Blinis mit Mascarponecreme
Blinis mit cremigem Mascarpone, frischem Lachs und Lachsrogen - eine elegante und geschmackvolle Vorspeise.
20 min
Einfach
Mittagspause
Lachs und Roggenbrot
Lachs und Roggenbrot – perfekt für Gesellschaft, Mittagessen und Snacks.