Sashimi med ponzu, sesamfrø og wakame - Frøya Laks

Sådan gør du:

Hold skærmen tændt

Fremgangsmåde for laksen:

Skær laksen i tynde skiver på tværs af fibrene.
Læg skiverne pænt på et serveringsfad.

Procedure for tilbehør:

Top med wakame, og drys med sesamfrø.
Hæld ponzusauce over lige inden servering.