Spring til indhold
Dansk

Masterchef-resultater Hver gang.

Tataki med ristede rosenkål og creme fraiche-dressing
Laks tataki - sødt-salt glaseret og let flamberet, serveret med bløde rosenkål, frisk dilddressing og et strejf af citron.
30 minutter
Let
Forretter
Pandestegt laks med smørsauce og rogn
Pandestegt laks - gylden og saftig, toppet med en fyldig smørsauce, frisk purløg og rogn.
20 minutter
Let
Middag
Sashimi med ponzu, sesamfrø og wakame
En frisk og enkel ret med rå laks - perfekt som forret eller tilbehør.
15 minutter
Let
Middag
Tataki af laks med chilimayonnaise
En japansk-inspireret ret, hvor laksen får en flamberet og gylden overflade, serveret med en frisk topping.
15 minutter
Let
Middag
Koreansk barbecue. Forslag til menu.
Find inspiration
2 timer
Krævende
Middag
Laksah. Lækker kokoskarry.
En lækker hverdagsret
30 minutter
Let
Middag
Grillet laksekebab med frisk bulgur og granatæble
Frisk sommermad
30-45 minutter
Let
Middag

Tjek alle vores opskrifter

20 minutter
Let
Forretter
Laks på blinis med mascarponecreme
Blinis med cremet mascarpone, frisk laks og lakserogn - en elegant og smagfuld forret.
20 minutter
Let
Forretter
Laksebrioche
Mini brioche fyldt med cremet dildblandet laks og toppet med kaviar – en lille, luksuriøs mundfuld med en frisk og delikat smag.
30 minutter
Let
Middag
Laks Wellington
Frisk FRØYA® laks, pakket ind i sprø filodej med smagfuld fyld.
2 timer
Krævende
Middag
Koreansk barbecue. Forslag til menu.
Find inspiration
>1 time
Medium
Mad til festen
Julemenu
Forret: Laksecarpaccio med appelsin og julekrydderier // Hovedret: Ovnbagt Frøya-laks med rødbedepuré, fennikel pg Hasselback-kartofler
>1 time
Medium
Mad til festen
Nytårsmenu
Forret: Toast med laksecreme // Hovedret: Laks en papillote med champagnesauce og citronkartofler
>40 minutter
Medium
Mad til festen
Menu: Nordisk flair
Forret: Laks og rejecocktail i crustade // Hovedret: Laks med citronsmør og dildsmørkartoffel
20-40 minutter
Medium
Mad til festen
Frøya byggotto laks
Lækker lakseret med grønkål og bygrisotto.
40 minutter
Let
Middag
Bouillabaisse med laks og skaldyr
Bouillabaisse med laks og skaldyr