Laksetartelett
Delikate små tarteletter fylt med silkemyk eggerøre og saftig Frøya-laks, toppet med sprø reddiker og frisk gressløk. En elegant munnfull med friske smaker og et nordisk preg.
Mesterkokkresultater. Hver gang.
Utforsk alle våre oppskrifter
Kategori
Laks og rugbrød
Laks og rugbrød - perfekt til både selskap, lunsj og snacks.
Laks blinis med mascarponekrem
Blinis med kremet mascarpone, fersk laks og lakserogn - en elegant og smakfull forrett.
Laksebrioche
Mini brioche fylt med kremet dillblandet laks og toppet med kaviar – en liten, luksuriøs munnfull med frisk og delikat smak.
Krustader med laks og ørretrogn
Sprø mini-krustader fylt med delikat laks i tynne skiver, kremet rømme- og kremostblanding med dill og gressløk, toppet med fyldig ørretrogn og frisk dill.
Tataki med stekt rosenkål og rømmedressing
Laks tataki – søt-salt glasert og lett flambert, servert med myk rosenkål, frisk dilldressing og et hint av sitron.
Laksetartar
Laksetartar – frisk og delikat, med kapers, sjalottløk og et hint av sitron.
Laksecrudo med grapefrukt og appelsin
Laksecrudo med sitrus – frisk og lett, med sødme fra honning og hint av soyasaus.
Lakse-Cocktail