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30 min
Fácil
Aperitivos
Tartar de salmón
Tartar de salmón: fresco y delicado, con alcaparras, chalotas y un toque de limón.
30 min
Medio
Aperitivos
Crudo de salmón con pomelo y naranja
Crudo de salmón con cítricos: fresco y ligero, con el dulzor de la miel y toques de salsa de soja.
Cóctel de salmón
20 minutos
Fácil
Aperitivos
Cóctel de salmón
20 minutos
Fácil
Aperitivos
Entrante con salmón rana y piña
Salmón en cuchara con piña y azúcar de lima
25 min
Fácil
Aperitivos
Tartar de salmón con pan de centeno tostado
40 min
Fácil
Aperitivos
Salmón marinado al gin Frøya
Salmón marinado con pepino, ginebra y grosellas
Fácil
Aperitivos
Entrante con sashimi de salmón, espinacas y almendras
Sashimi de salmón con frambuesas, espinacas y almendras tostadas
10 minutos
Fácil
Aperitivos
Entrante con salmón y chips de trufa
Patatas fritas trufadas con salmón, huevas de trucha, ron de cebolla, crème fraîche y salmón Frøya