Hoppa till innehåll
Svenska

Mästerkockens resultat. Varje gång.

Tataki med rostad brysselkål och gräddfilsdressing
Lax tataki - sötsalt glaserad och lätt flamberad, serveras med mjuk brysselkål, färsk dilldressing och en aning citron.
30 minuter
Lätt
Aptitretare
Stekt lax med smörsås och löjrom
Stekt lax - gyllene och saftig, toppad med en fyllig smörsås, färsk gräslök och löjrom.
20 minuter
Lätt
Middag
Sashimi med ponzu, sesamfrön och wakame
En fräsch och enkel rätt med rå lax - perfekt som förrätt eller tillbehör.
15 minuter
Lätt
Middag
Tataki av lax med chilimajonnäs
En japanskinspirerad rätt där laxen får en flamberad och gyllene yta, serveras med en fräsch topping.
15 minuter
Lätt
Middag
Koreansk barbecue. Förslag på meny.
Låt dig inspireras!
2 timmar
Hård
Middag
Laksah. Läcker kokosnötscurry.
En utsökt vardagsrätt.
30 minuter
Lätt
Middag
Grillad laxkebab med färsk bulgur och granatäpple
Färsk sommarmat!
30-45 minuter
Lätt
Middag

Utforska alla våra recept

20 minuter
Lätt
Aptitretare
Laxblinis med mascarponekräm
Blinis med krämig mascarpone, färsk lax och rom – en elegant och smakrik förrätt.
20 minuter
Lätt
Aptitretare
Laxbrioche
Mini brioche fylld med krämig dillblandad lax och toppad med kaviar – en liten, lyxig munsbit med frisk och delikat smak.
30 minuter
Lätt
Middag
Lax Wellington
Frisk FRØYA® lax, insvept i krispigt filodeg med smakrik fyllning.
2 timmar
Hård
Middag
Koreansk barbecue. Förslag på meny.
Låt dig inspireras!
>1 timme
Medium
Mat till festen
Julmeny
Förrätt: Laxcarpaccio med apelsin & julkryddor // Huvudrätt: Ugnsbakad Frøya lax med rödbetspuré, fänkål & Hässelbackspotatis
>1 timme
Medium
Mat till festen
Nyårsmeny
Förrätt: Toast med laxkräm // Huvudrätt: Papillotter med bakad Frøya lax, champagnesås och citronpotatis
>40 minuter
Medium
Mat till festen
Meny: Nordiskt Flair
Förrätt: Lax- och räkcocktail i crustades // Huvudrätt: Lax med citronsmör och dillsmörpotatis
20-40 minuter
Medium
Mat till festen
Frøya byggotto lax
Läcker laxrätt med grönkål och kornrisotto.
40 minuter
Lätt
Middag
Bouillabaisse med 1TP3Lax
Bouillabaisse med lax och havets frukter