Hopp til innhold
Norwegian

Mesterkokkresultater. Hver gang.

Tataki med stekt rosenkål og rømmedressing
Laks tataki – søt-salt glasert og lett flambert, servert med myk rosenkål, frisk dilldressing og et hint av sitron.
30 min
Enkel
Forrett
Pannestekt laks med smørsaus og rogn
Pannestekt laks – gyllen og saftig, toppet med fyldig smørsaus, frisk gressløk og rogn.
20 min
Enkel
Middag
Sashimi med ponzu, sesamfrø og wakame
En frisk og enkel rett med rå laks – perfekt som forrett eller smårett.
15 min
Enkel
Middag
Tataki av laks med chilimajones
En japanskinspirert rett der laksen får en flambert fin og gyllen overflate, servert med frisk topping.
15 min
Enkel
Middag
Koreansk grill. Menyforslag.
La deg inspirere!
2 timer
Vanskelig
Middag
Laksah. Nydelig kokoscurry.
Herlig hverdagsrett.
30 min
Enkel
Middag
Grillede Laksekebabs med fresh bulgur og granateple
Frisk sommermat!
30-45 min
Enkel
Middag

Utforsk alle våre oppskrifter

20 min
Enkel
Forrett
Laks blinis med mascarponekrem
Blinis med kremet mascarpone, fersk laks og lakserogn - en elegant og smakfull forrett.
20 min
Enkel
Forrett
Laksebrioche
Mini brioche fylt med kremet dillblandet laks og toppet med kaviar – en liten, luksuriøs munnfull med frisk og delikat smak.
30 min
Enkel
Middag
Laks Wellington
Frisk FRØYA® laks, pakket inn i sprø filodeig med smakfullt fyll.
2 timer
Vanskelig
Middag
Koreansk grill. Menyforslag.
La deg inspirere!
>1 time
Medium
Selskapsmat
Julemeny
Forrett: Laksecarpaccio med appelsin & julekrydder // Hovedrett: Ovnsbakt Frøya laks med rødbetepuré, fennikel & Hässelback poteter
>1 time
Medium
Selskapsmat
Nyttårsmeny
Forrett: Toast med laksekrem // Hovedrett: Papillottes med bakt Frøya laks, champagnesaus og sitronpoteter
>40 min
Medium
Selskapsmat
Meny: Nordisk Flair
Forrett: Laks og rekecocktail i crustades // Hovedrett: Laks med sitronsmør og dillsmør potet
20-40 min
Medium
Selskapsmat
Frøya byggotto-laks
Deilig lakserett med grønnkål og bygg-risotto.
40 min
Enkel
Middag
Bouillabaisse med Frøyalaks
Bouillabaisse med laks og havets frukter