Laks og rugbrød

20 min

Enkel

Lunsj

Ingredienser

porsjoner

180 gram FRØYA® back loin
1 stk rugbrød
120 gram crème fraîche
100 gram lakserogn
En halv agurk

Instruksjoner

Unngå at skjermen går i dvale

Fremgangsmåte:

Skjær agurken og laksen i tynne skiver.
Bruk mørkt rugbrød. Stikk ut små runde biter med en kakeform eller et glass.
Smør crème fraîche på hver brødskive.
Topp med tynne skiver agurk og laks.
Avslutt med en liten skje lakserogn på hver bit.