Lachs-Cocktail
Ergebnisse der Meisterköche. Jedes Mal.
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Kategorie
Vorspeise mit Froschlachs und Ananas
Lachs auf einem Löffel mit Ananas und Limettenzucker
Lachstartar mit getoastetem Roggenbrot
Mit Gin marinierter Frøya-Lachs
Marinierter Lachs mit Gurke, Gin und Johannisbeeren
Vorspeise mit Lachs-Sashimi, Spinat und Mandeln
Lachs-Sashimi mit Himbeeren, Spinat und gerösteten Mandeln
Vorspeise mit Lachs und Trüffelchips
Trüffelchips mit Lachs, Forellenrogen, Zwiebel-Rum, Crème fraîche und Frøya-Lachs