Ramen di salmone
Una ramen di salmone calda e aromatica con verdure fresche e delicate fette di FRØYA®.
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Categoria
FRØYA® linguine con verdure fresche
Linguine fresche con verdure croccanti, pesto e sottili e delicate fettine di FRØYA®.
Crostacei con uova di salmone e trota
Mini croste croccanti ripiene di salmone delicato a fette sottili, crema di panna acida e formaggio cremoso con aneto ed erba cipollina, condite con uova di trota e aneto fresco.
Insalata di salmone
Gravlax a fette sottili - servito con carote croccanti, guacamole cremoso, vinaigrette al lime fresco, erba cipollina, pistacchi e succosi semi di melograno.
Salmone in padella con salsa al burro e bottarga
Salmone in padella - dorato e succoso, condito con una ricca salsa al burro, erba cipollina fresca e uova.
Laks Wellington
Frisk FRØYA® salmone, avvolto in croccante pasta fillo con un ripieno saporito.
Tataki con cavolini di Bruxelles arrostiti e salsa di panna acida
Tataki di salmone - glassato dolce-salato e leggermente flambato, servito con morbidi cavoletti di Bruxelles, condimento fresco all'aneto e un pizzico di limone.
Tartara di salmone
Tartare di salmone - fresca e delicata, con capperi, scalogni e un pizzico di limone.
Salmone in padella con crema di risoni
Salmone in padella con risoni cremosi - pasta morbida e burrosa con limone fresco e salmone succoso.