Blinis con salmone affumicato e crema di mascarpone

20 min

Facile

Antipasti

Ingredienti

porzioni

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Procedura:

In una ciotola, mescolare la crema di mascarpone con il succo di limone.
Affettare il salmone a fette sottili.
Spalmare circa un cucchiaino di crema al mascarpone su ogni blini.
Disporre sopra sottili fette di salmone.
Guarnire ogni blini con un cucchiaino di uova di salmone e un po' di erba cipollina.