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Résultats du Master Chef. A chaque fois.

Tataki avec choux de Bruxelles rôtis et vinaigrette à la crème aigre
Tataki de saumon - glacé sucré-salé et légèrement flambé, servi avec des choux de Bruxelles tendres, une vinaigrette à l'aneth frais et un soupçon de citron.
30 minutes
Facile
Amuse-gueule
Saumon poêlé avec sauce au beurre et œufs de poisson
Saumon poêlé - doré et juteux, garni d'une riche sauce au beurre, de ciboulette fraîche et d'œufs de poisson.
20 min
Facile
Dîner
Sashimi avec ponzu, graines de sésame et wakame
Un plat simple et frais à base de saumon cru, parfait pour l'apéritif ou l'accompagnement.
15 min
Facile
Dîner
Tataki de saumon avec mayonnaise au piment
Un plat d'inspiration japonaise dans lequel le saumon est flambé et doré, servi avec une garniture fraîche.
15 min
Facile
Dîner
Barbecue coréen. Suggestions de menus.
Laissez-vous inspirer !
2 heures
Dur
Dîner
Laksah. Délicieux curry à la noix de coco.
Un délicieux plat de tous les jours.
30 minutes
Facile
Dîner
Brochettes de saumon grillé au boulgour frais et à la grenade
Des aliments frais pour l'été !
30-45 min
Facile
Dîner

Découvrez toutes nos recettes

2 heures
Dur
Dîner
Barbecue coréen. Suggestions de menus.
Laissez-vous inspirer !
 Cocktail de saumon
20 min
Facile
Amuse-gueule
Cocktail de saumon
 PIZZA BLANCHE AU SAUMON, À LA FRAICHEUR DE LA NEIGE ET AU POIVRE ROSÉ
20 min
Moyen
Dîner
Pizza blanche au saumon, à la neige fraîche et au poivre rosé
>40 min
Facile
Dîner
Burger de saumon avec frites de patates douces
>1 heure
Moyen
Alimentation de fête
Menu de Noël
Entrée : Carpaccio de saumon à l'orange et aux épices de Noël // Plat principal : Saumon Frøya cuit au four avec purée de betteraves, fenouil et pommes de terre Hässelback
>1 heure
Moyen
Alimentation de fête
Menu du Nouvel An
Entrée : Toast à la crème de saumon // Plat principal : Papillottes au saumon Frøya cuit au four, sauce champagne et pommes de terre au citron
>40 min
Moyen
Alimentation de fête
Menu : Le goût nordique
Entrée : Cocktail de saumon et crevettes en crustades // Plat principal : Saumon au beurre de citron et pommes de terre au beurre d'aneth
Moyen
Alimentation de fête
Plat principal avec du saumon mariné à la betterave
Saumon mariné à la betterave, pommes de terre au persil et crème de raifort
Environ 45 minutes.
Moyen
Dîner
Saumon au chutney d'orange, au romarin et à la purée de patates douces gratinée