Le succès en cuisine.
A chaque fois.
Le meilleur du saumon
Seule la partie la plus épaisse du filet de saumon, la longe, devient Frøya
Saumon norvégien ultra-frais
Filet et emballage sous vide dans les 2 heures suivant l'abattage pour préserver la fraîcheur et la délicieuse saveur.
Qualité des sushis
Parfait pour manger cru, au four ou frit
Pour les cuisines professionnelles qui exigent une qualité supérieure et une manipulation facile, le Frøya PRO offre la saveur et l'odeur du saumon frais du jour, sans aucun gaspillage. Parfait pour le service des produits crus et le traitement thermique.
En savoir plus sur Frøya Pro