Dîner Archives - Page 4 sur 6 - Frøya Saumon

Blinis au saumon et à la crème au mascarpone

Blinis à la crème de mascarpone, au saumon frais et aux œufs de saumon : une entrée raffinée et savoureuse.

Ramen au saumon

Un ramen au saumon chaud et aromatique avec des légumes frais et de délicates tranches de FRØYA®.

Tacos au saumon avec pico de gallo et mayonnaise au kimchi

Saumon juteux cuit au barbecue, servi dans des galettes de maïs moelleuses, garni de salsa fraîche, de mayonnaise crémeuse au kimchi et d'oignons rouges marinés

Brioche au saumon

Mini-brioche fourrée d'un mélange crémeux de saumon à l'aneth et garnie de caviar : une petite bouchée raffinée aux saveurs fraîches et délicates.

Sashimi de saumon

Un sashimi de saumon simple, léger et frais. Un plat épuré et raffiné qui met le saumon à l'honneur.

Thon rôti au vin blanc et parmesan

Saignante, saumon rôti au four recouvert d'une croûte dorée et croustillante de parmesan ainsi que d'ail aromatique – une délicieuse combinaison de saveurs riches et de textures délicates.

Tataki de saumon avec mayonnaise au piment

Un plat d'inspiration japonaise dans lequel le saumon est flambé et doré, servi avec une garniture fraîche.

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Alimentation d'automne

Nourriture d'été

Sushi et sashimi

Un délicieux plat de saumon pané au sésame avec une sauce ponzu

Saumon aux saveurs asiatiques

FRØYA® Lace de saumon glacé aux saveurs asiatiques et concombre en gelée rapide.

Lachs avec salade de fenouil et pesto

FRØYA® Saumon juteux avec salade de fenouil frais, pesto de persil et framboises.

Lachs rôti au four avec salade d'agrumes et de fenouil

Saumon poêlé avec salade de concombre et de fenouil et crème aigre

Sashimi de poivron rôti

Saumon sashimi avec de la poivre grillé, du pain grillé, de l'oignon et du rom.

Saumon poêlé avec sauce au beurre et œufs de poisson

Saumon poêlé - doré et juteux, garni d'une riche sauce au beurre, de ciboulette fraîche et d'œufs de poisson.

Tataki avec choux de Bruxelles rôtis et vinaigrette à la crème aigre

Tataki de saumon - glacé sucré-salé et légèrement flambé, servi avec des choux de Bruxelles tendres, une vinaigrette à l'aneth frais et un soupçon de citron.

Saumon poêlé avec risoni crémeux

Saumon poêlé avec risoni crémeux - pâtes douces et beurrées avec du citron frais et du saumon juteux.

Le saumon rapidement déterré

Saumon râpé - soyeux et frais, avec des notes de fenouil, de citron et d'aneth.