Accueil Recettes Sashimi de saumon Sashimi de saumon 15 min Facile Amuse-gueule Back Loin Accessoires Instructions Éviter que l'écran ne se mette en veille Partager Le lien a été copié dans le presse-papiers Procédure : À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le saumon en fines tranches de sashimi. Disposez soigneusement les tranches de saumon sur un plat de service. Garnir d'œufs de saumon, d'oignon rouge, de fenouil finement ciselé, de zeste d'agrumes, de fleurs comestibles et d'herbes fraîches. Terminez en ajoutant quelques gouttes de sauce soja, de ponzu ou de votre vinaigrette préférée, ou servez la sauce à part. Servez immédiatement et mettez en valeur la grande qualité du saumon. Produits dans cette recette Frøya Demi Back Loin 180g Frøya Sauce Ponzu 70g