Gebratener Lachs mit Buttersauce und Rogen
In der Pfanne gebratener Lachs - goldgelb und saftig, garniert mit einer reichhaltigen Buttersauce, frischem Schnittlauch und Rogen.
Ergebnisse wie ein Küchenchef Jedes Mal.
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Kategorie
Lachs Wellington
Frischer FRØYA® Lachs, eingewickelt in knusprigen Filoteig mit einer geschmackvollen Füllung.
Tataki mit geröstetem Rosenkohl und Sauerrahmdressing
Lachs-Tataki - süß-salzig glasiert und leicht flambiert, serviert mit weichem Rosenkohl, frischem Dill-Dressing und einem Hauch von Zitrone.
Lachs-Tartar
Lachstartar - frisch und delikat, mit Kapern, Schalotten und einem Hauch Zitrone.
Gebratener Lachs mit cremigen Risoni
Gebratener Lachs mit cremigen Risoni - weiche und butterartige Pasta mit frischer Zitrone und saftigem Lachs.
Schnell gebeizter Lachs
Schnell geriebener Lachs - seidig und frisch, mit einem Hauch von Fenchel, Zitrone und Dill.
Lachs-Crudo mit Grapefruit und Orange
Lachs-Crudo mit Zitrusfrüchten - frisch und leicht, mit der Süße von Honig und einem Hauch von Sojasauce.
Gegrillter Frøya Loin mit Römersalat und Sour Cream Sauce
Ein Sommerfavorit - perfekt gegrillter Lachs, serviert mit Salat und frischer Sauce.
Lachs sous vide mit Rettich, Gurke und Sauerrahmsauce
Perfekt temperierter Lachs, serviert mit frischem Gemüse und Sahnesauce.