Laksetartar
Laksetartar – frisk og delikat, med kapers, sjalottløk og et hint av sitron.
Mesterkokkresultater. Hver gang.
Utforsk alle våre oppskrifter
Kategori
Pannestekt laks med kremet risoni
Pannestekt laks med kremet risoni – myk og smøraktig pasta med frisk sitron og saftig laks.
Hurtiggravet laks
Hurtiggravet laks – silkemyk og frisk, med hint av fennikel, sitron og dill.
Laksecrudo med grapefrukt og appelsin
Laksecrudo med sitrus – frisk og lett, med sødme fra honning og hint av soyasaus.
Grillet laks med hjertesalat og rømmesaus
En sommerfavoritt – laks grillet til perfekt stekeskorpe, servert med hjertesalat og frisk saus.
Laks sous vide med reddik, agurk og rømmesaus
Perfekt temperaturkontrollert laks, servert med friske grønnsaker og kremet saus.
Bakt laks med poteter, asparges og hollandaisesaus
En klassisk kombinasjon med saftig bakt laks, grønnsaker og en kremet saus.
Stekt laks med pak choy, syltet løk og beurre blanc
En varmrett med sprøstekt laks, friske grønnsaker og klassisk saus.
Gravet laks på surdeigsbrød
En japanskinspirert rett der laksen får en flambert fin og gyllen overflate, servert med frisk topping.