Grilovaný losos s mořskými plody a bylinkami
Elegantní BBQ talíř se šťavnatým grilovaným lososem, mořskými plody a sezónní zeleninou – dochucený svěží citronovo-bylinkovou máslovou omáčkou.
Výsledky soutěže Mistr kuchař. Pokaždé.
Prozkoumejte všechny naše recepty
Kategorie
Lososové taco s pico de gallo a kimchi majonézou
Šťavnatý losos grilovaný na BBQ v měkkých kukuřičných plackách, zdobený čerstvou salsou, krémovou kimchi majonézou a nakládanou červenou cibulí
Lososové špízy s citrusy, medem a chilli
Šťavnaté lososové špízy marinované v čerstvých citrusových plodech, grilované k dokonalosti a glazované s nádechem medu a chilli.
Lososové špízy s kokosem, mangem a zázvorem
Šťavnaté lososové špízy se sladkým mangem, čerstvým zázvorem a krémovým kokosem – lehké a chutné letní jídlo s tropickým nádechem.
Lososová tartaletka
Jemné tartaletky plněné nadýchanou vaječnou směsí a šťavnatým lososem Frøya, zdobené křupavými ředkvičkami a čerstvou pažitkou. Elegantní sousto s čerstvými chutěmi a severským nádechem.
Losos a žitný chléb
Losos a žitný chléb – ideální na večírek, k obědu i jako svačina.
Lososové bliny s mascarpone krémem
Blini s krémovým mascarpone, čerstvým lososem a lososovými jikrami – elegantní a chutný předkrm.
Lososová brioška
Mini brioche plněná krémovou směsí lososa s koprem a zdobená kaviárem – malý, luxusní sousto s čerstvou a delikátní chutí.
Miska s lososem a květákem
Lehká a výživná mísa se šťavnatým lososem a chutnou rýží z květáku, doplněná čerstvými a křupavými ingrediencemi – zdravé a moderní jídlo.