Casa Ricette Salmone Frøya marinato al gin Salmone Frøya marinato al gin 40 min Facile Antipasti Istruzioni Evitare che lo schermo si addormenti Procedura Mescolare tutte le spezie, il sale e lo zucchero con il gin. Mettere metà del composto in uno stampo di vetro. Adagiarvi sopra il pesce e poi mettere il resto del composto sul pesce. Coprire bene lo stampo con la plastica e metterlo in frigorifero per tutta la notte. Quando si è pronti a preparare il pesce per servirlo: Sciacquare il pesce, ma conservare la marinata. Asciugare il pesce con carta da cucina Affettare il cetriolo con un'affettatrice e metterlo su carta da cucina per assorbire l'umidità. Tagliare il pesce a fette sottili Disporre su un piatto con ribes, insalata di cetrioli e irrorare con olio. Prima di servire, dare un'occhiata con un macinino da pepe.
