Insalata di salmone
Gravlax a fette sottili - servito con carote croccanti, guacamole cremoso, vinaigrette al lime fresco, erba cipollina, pistacchi e succosi semi di melograno.
Risultati di Master Chef. Ogni volta.
Esplora tutte le nostre ricette
Categoria
Salmone in padella con salsa al burro e bottarga
Salmone in padella - dorato e succoso, condito con una ricca salsa al burro, erba cipollina fresca e uova.
Tataki con cavolini di Bruxelles arrostiti e salsa di panna acida
Tataki di salmone - glassato dolce-salato e leggermente flambato, servito con morbidi cavoletti di Bruxelles, condimento fresco all'aneto e un pizzico di limone.
Salmone in padella con crema di risoni
Salmone in padella con risoni cremosi - pasta morbida e burrosa con limone fresco e salmone succoso.
Salmone scavato rapidamente
Salmone grattugiato - setoso e fresco, con note di finocchio, limone e aneto.
Salmone alla griglia con lattuga romana e salsa di panna acida
Il salmone grigliato alla perfezione, servito con lattuga e salsa fresca.
Salmone sous vide con salsa di ravanelli, cetrioli e panna acida
Salmone a temperatura perfettamente controllata, servito con verdure fresche e salsa cremosa.
Salmone al forno con patate, asparagi e salsa olandese
Una combinazione classica di succoso salmone al forno, verdure e una salsa cremosa.
Salmone fritto con pak choy, cipolle marinate e beurre blanc
Un piatto caldo con salmone croccante, verdure fresche e salsa classica.