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Résultats du Master Chef.
A chaque fois.
Tataki avec choux de Bruxelles rôtis et vinaigrette à la crème aigre
Tataki de saumon - glacé sucré-salé et légèrement flambé, servi avec des choux de Bruxelles tendres, une vinaigrette à l'aneth frais et un soupçon de citron.
30 minutes
Facile
Amuse-gueule
Saumon poêlé avec sauce au beurre et œufs de poisson
Saumon poêlé - doré et juteux, garni d'une riche sauce au beurre, de ciboulette fraîche et d'œufs de poisson.
20 min
Facile
Dîner
Sashimi avec ponzu, graines de sésame et wakame
Un plat simple et frais à base de saumon cru, parfait pour l'apéritif ou l'accompagnement.
15 min
Facile
Dîner
Tataki de saumon avec mayonnaise au piment
Un plat d'inspiration japonaise dans lequel le saumon est flambé et doré, servi avec une garniture fraîche.
15 min
Facile
Dîner
Lachs grillé à la bulgogi
Une délicieuse salade de saumon grillé avec des asperges rôties.
45 minutes
Moyen
Dîner
Lachs-lachs avec FRØYA®
Un délicieux plat de tous les jours.
30 minutes
Facile
Dîner
Brochettes de saumon grillé au boulgour frais et à la grenade
Des aliments frais pour l'été !
30-45 min
Facile
Dîner
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Nourriture d'été
Sushi et sashimi
50 min
Moyen
Dîner
Bakt laks med champagnesaus og sitronpoteter
Bakt laks med rå, saftig kjerne, servert med sitronpoteter, friske grønnsaker og kremet champagnesaus med et hint av trøffel.
35 min
Moyen
Dîner
Stekt laks med urtesmør og poteter
Saftig, pannestekt laks med aromatisk urtesmør, servert med gylne poteter og friske urter.
Moyen
Alimentation de fête
Plat principal avec du saumon mariné à la betterave
Saumon mariné à la betterave, pommes de terre au persil et crème de raifort
35 min
Moyen
Tous les jours
Urtebakt laks med sitrus- og avokadosalat
Saftig, urtebakt laks servert med en frisk sitrussalat, kremet avokado og aromatiske urter.
40 minutes
Moyen
Dîner
Smørbakt laks med kapers og knuste poteter
Saftig, smørbakt laks med syrlige kapers og delikate, gylne poteter – en harmonisk kombinasjon av fyldige og friske smaker.
30 minutes
Moyen
Heure du déjeuner
Vietnamesisk pho med laks
En duftende, asiatisk nudelsuppe med saftig laks, varmende krydder, friske urter og en fyldig, aromatisk kraft.
35 min
Moyen
Dîner
Lakserisotto med pancetta og erter
Fløyelsmyk risotto med sprø pancetta, sødmefulle, grønne erter og saftig laks – en delikat kombinasjon av friske og fyldige smaker.
45 minutes
Moyen
Dîner
Kryddergrillet laks med søtpotet, frisk salsa og quinoa
Saftig, kryddergrillet laks med sødmefulle søtpoteter, frisk lime- og myntesalsa og luftig quinoa toppet med sprø pistasjnøtter.
45 minutes
Moyen
Dîner
Grillet laks med kamskjell og asparges
Saftig, grillet laks og delikate kamskjell med friske urtepoteter, sprø asparges og aromatisk persillepesto, toppet med ristede pinjekjerner.
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