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Ergebnisse wie ein Küchenchef Jedes Mal.

Tataki mit geröstetem Rosenkohl und Sauerrahmdressing
Lachs-Tataki - süß-salzig glasiert und leicht flambiert, serviert mit weichem Rosenkohl, frischem Dill-Dressing und einem Hauch von Zitrone.
30 min
Einfach
Appetitanreger
Gebratener Lachs mit Buttersauce und Rogen
In der Pfanne gebratener Lachs - goldgelb und saftig, garniert mit einer reichhaltigen Buttersauce, frischem Schnittlauch und Rogen.
20 min
Einfach
Abendessen
Sashimi mit Frøya Ponzu, Sesamsamen und Wakame
Ein frisches und einfaches Gericht mit rohem Lachs - perfekt als Vorspeise oder Beilage.
15 min
Einfach
Abendessen
Tataki vom Lachs mit Frøya Chili Mayo
Ein japanisch inspiriertes Gericht, bei dem der Lachs eine flambierte und goldene Oberfläche erhält und mit einem frischen Topping serviert wird.
15 min
Einfach
Abendessen
Koreanisches Barbecue. Menüvorschläge.
Lassen Sie sich inspirieren!
2 Stunden
Hart
Abendessen
Laksa, leckeres Kokosnuss-Curry.
Ein köstliches Alltagsgericht.
30 min
Einfach
Abendessen
Gegrillte Frøya Lachsspieße mit frischem Bulgur und Granatapfel
Frische Sommergerichte!
30-45 min
Einfach
Abendessen

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2 Stunden
Hart
Abendessen
Koreanisches Barbecue. Menüvorschläge.
Lassen Sie sich inspirieren!
 Lachs-Cocktail
20 min
Einfach
Appetitanreger
Frøya Lachs-Cocktail
 WEISSE PIZZA MIT LACHS, SCHNEE FRISCH & ROSÉ PFEFFER
20 min
Mittel
Abendessen
Weiße Pizza mit Lachs, frischem Schnee und Rosé-Pfeffer
>40 min
Einfach
Abendessen
Lachs-Burger-Bonanza mit Süßkartoffel-Pommes
>1 Stunde
Mittel
Party-Essen
Weihnachtsmenü
Vorspeise: Lachs-Carpaccio mit Orangen und Weihnachtsgewürzen // Hauptgang: Im Ofen gebratener Frøya-Lachs mit Rote-Bete-Püree, Fenchel und Hässelback-Kartoffeln
>1 Stunde
Mittel
Party-Essen
Menü für das neue Jahr
Vorspeise: Toast mit Lachscreme // Hauptgericht: Papillottes mit gebackenem Frøya-Lachs, Champagnersauce und Zitronenkartoffeln
>40 min
Mittel
Party-Essen
Menu mit Nordischem Flair
Vorspeise: Lachs und Krabbencocktail in Kruste // Hauptgericht: Lachs mit Zitronenbutter und Dill-Butterkartoffeln
Mittel
Party-Essen
Hauptgericht mit mariniertem Lachs mit Roter Bete
Marinierter Lachs mit Roter Bete, Petersilienkartoffeln und Meerrettichcreme
ca. 45 min.
Mittel
Abendessen
Lachs mit Orangenchutney, Rosmarin und Süßkartoffelpüree-Gratin