Hjem Opskrifter Frøya Laks i grøn karry Frøya Laks i grøn karry 20-40 minutter Medium Middag Instruktioner Undgå, at skærmen går i dvale Procedure Skræl gulerod og selleri, og skær dem i tern. Hak forårsløgene fint. Skyl risene, indtil vandet er klart. Kog derefter risene i 3 dl vand i ca. 11-13 minutter. Hak løg og hvidløg fint, og steg dem ved middelhøj varme i lidt olie, til løget er blankt. Tilsæt derefter ingefær, grøn karrypasta, grøntsager undtagen forårsløg og kokosmælk. Lad det koge i ca. 5 minutter. Skær laksen i portionsstykker, og krydr med salt og peber. Skær limefrugten i både. Varm en stegepande op til høj varme, tilsæt olie, og steg laksen i ca. 2 minutter på hver side. Servér med frisk koriander, limebåde og forårsløg. Produkter i denne opskrift Halv Frøya Mid Loin 300g Fuld Frøya Mid Loin ca. 650 g