Tataki z lososa s chilli majonézou

15 minut

Easy

Večeře

Složení

porce

300 gram Frøya polovina zadní části hrudníku nebo střední část hrudníku
1 může Frøya Chilli Mayo
2 ks jarní cibulka, jemně nasekaná
1 PC Malý svazek čerstvého koriandru

Pokyny

Zamezení uspávání obrazovky

Postup pro lososa:

Lososa dobře osušte a nakrájejte na mírně silnější plátky.
Použijte hořák na crème brûlée a povrch rychle opalte.
Plátky položte na žáruvzdornou misku.

Postup doplňování:

Před podáváním je doplňte chilli majonézou, jarní cibulkou a koriandrem.