Lax sashimi

15 minuter

Lätt

Aptitretare

Ingredienser

portioner

Undvik att skärmen somnar

Förfarande:

Skär laxen i tunna sashimiskivor med en vass kniv.
Lägg laxskivorna prydligt utspridda över ett serveringsfat.
Topp med laxbildning, rödlök, finhackad fänkål, citronskal, ätbara blommor och färska örter.
Avsluta med några droppar sojasås, ponzu eller din favoritsås, eller servera såsen vid sidan av.
Server omedelbart och låt den höga kvaliteten på laxen vara i fokus.