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Résultats du Master Chef.
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Blinis au saumon et à la crème au mascarpone
Blinis à la crème de mascarpone, au saumon frais et aux œufs de saumon : une entrée raffinée et savoureuse.
20 min
Facile
Amuse-gueule
Ramen au saumon
Un ramen au saumon chaud et aromatique avec des légumes frais et de délicates tranches de FRØYA®.
20 min
Facile
Dîner
Tacos au saumon avec pico de gallo et mayonnaise au kimchi
Saumon juteux cuit au barbecue, servi dans des galettes de maïs moelleuses, garni de salsa fraîche, de mayonnaise crémeuse au kimchi et d'oignons rouges marinés
30 minutes
Moyen
Dîner
Brioche au saumon
Mini-brioche fourrée d'un mélange crémeux de saumon à l'aneth et garnie de caviar : une petite bouchée raffinée aux saveurs fraîches et délicates.
20 min
Facile
Amuse-gueule
Sashimi de saumon
Un sashimi de saumon simple, léger et frais. Un plat épuré et raffiné qui met le saumon à l'honneur.
15 min
Facile
Amuse-gueule
Thon rôti au vin blanc et parmesan
Saignante, saumon rôti au four recouvert d'une croûte dorée et croustillante de parmesan ainsi que d'ail aromatique – une délicieuse combinaison de saveurs riches et de textures délicates.
40 min
Moyen
Dîner
Tataki de saumon avec mayonnaise au piment
Un plat d'inspiration japonaise dans lequel le saumon est flambé et doré, servi avec une garniture fraîche.
15 min
Facile
Dîner
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Nourriture d'été
Sushi et sashimi
30 minutes
Moyen
Dîner
Saumon sous vide avec radis, concombre et sauce à la crème aigre
Saumon à température parfaitement contrôlée, accompagné de légumes frais et d'une sauce crémeuse.
30 minutes
Moyen
Dîner
Saumon au four avec pommes de terre, asperges et sauce hollandaise
Une combinaison classique de saumon juteux cuit au four, de légumes et d'une sauce crémeuse.
30 minutes
Moyen
Dîner
Saumon frit avec pak choy, oignons marinés et beurre blanc
Un plat chaud avec du saumon croustillant, des légumes frais et une sauce classique.
> 1 jour
Moyen
Dîner
Gravlax sur pain au levain
Un plat d'inspiration japonaise dans lequel le saumon est flambé et doré, servi avec une garniture fraîche.
15 min
Facile
Dîner
Tataki de saumon avec mayonnaise au piment
Un plat d'inspiration japonaise dans lequel le saumon est flambé et doré, servi avec une garniture fraîche.
15 min
Facile
Dîner
Sashimi avec ponzu, graines de sésame et wakame
Un plat simple et frais à base de saumon cru, parfait pour l'apéritif ou l'accompagnement.
45 minutes
Facile
Dîner
Kebab de veau grillé avec du bulgur frais et des prunes
Des aliments frais pour l'été !
30 minutes
Facile
Dîner
Lachs-lachs avec FRØYA®
Un délicieux plat de tous les jours.
35 min
Facile
Dîner
Salmons grillés avec du couscous et une sauce au yogourt
Un plat barbecue simple et savoureux.
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