Cremet laks med basilikum og tomater - en hurtig og smagfuld hverdagsret.

25 minutter

Let

Middag

Ingredienser

portioner

Hold skærmen tændt

Tilberedning:

Skær laksen i tern på ca. 2 x 3 cm. Steg dem let i lidt olie ved middel varme, og tag dem derefter af panden.
Tilsæt fløde, citronskal, ærter, salt og peber. Bring det i kog.
Kog tagliatellen efter anvisningen på pakken.
Rist pinjekernerne på en tør pande.
Del tomaterne i to, og sauter dem sammen i et par minutter i lidt olivenolie ved middel varme.
Kom laksen i cremen, og sæt til side.
Dræn tagliatellen; justér evt. saucen med lidt pastavand. Hæld saucen over laksen.
Pynt med pinjekerner, tomater og basilikum.