Casa Ricette Frøya salmone byggotto Frøya salmone byggotto 20-40 min Medio Cibo per feste Istruzioni Evitare che lo schermo si addormenti Condividi Il link è stato copiato negli appunti ProceduraTritare finemente la cipolla e l'aglio e farli soffriggere in una padella con l'olio per un paio di minuti prima di aggiungere le semole d'orzo.Versate quindi il succo di mela e lasciate bollire.Aggiungere il brodo di pesce e cuocere per 10-15 minuti. Assicurarsi che non si bruci sul fondo.Togliere l'orzotto dal fuoco e aggiungere il burro e il parmigiano. Coprire e lasciare riposare per 5 minuti.Tagliare il salmone in porzioni e salarlo. Friggere il pesce a fuoco medio per 2 minuti su ogni lato.Far saltare il cavolo in padella con il pesce per l'ultimo minuto.Insaporire l'orzotto con limone, sale e pepe.Servire l'orzotto con salmone e cavolo nero.
