Home Recipes Gin marinated Frøya salmon Gin marinated Frøya salmon 40 min Easy Appetisers Instructions Avoid the screen going to sleep Procedure Bland alle krydderne, salt og sukker med gin. Legg halvparten av blandingen i en glassform. Legg fisken oppå og ta deretter resten av blandingen på fisken. Dekk formen godt med plast og sett det i kjøleskapet over natten. Når du skal tilberede fisken til servering: Skyll fisken, men bevar marinaden. Tørk fisken med et kjøkkenpapir Høvle agurk med en ostehøvel legg på kjøkkenpapir slik at fukten trekkes opp Skjær fisken tynt i lengder Legg den opp på tallerken med rips, agurk salat, risle olje over. Ta ett drag med pepperkvern over før servering.
