Frøya pasta di vernice

Impostare il forno a 160 gradi.

Prendete una teglia per arrostire. Aggiungete l'olio d'oliva, i pomodori e l'aglio tritato. Aggiungere metà delle erbe. Mettete in forno.

Cuocere le tagliatelle secondo le istruzioni della confezione.

Friggere il salmone a fuoco medio-alto. Aggiungere sale e pepe. Cuocere per 2-3 minuti su ogni lato. Mescolare il pesce il meno possibile durante la cottura. Tenetelo d'occhio, il pesce dovrebbe avere il centro rosa. Togliere il pesce dal fuoco e trasferirlo su un piatto per fermare il processo di frittura.

Quando i pomodori hanno rilasciato il loro succo e appaiono leggermente dorati, toglierli dal forno (15-20 minuti).

Versare l'acqua dalle tagliatelle.

Tagliare il pesce a cubetti grandi o dividerlo in pezzi grandi con due forchette.

Disporre le tagliatelle in ciotole grandi, versare i pomodori al forno e completare con il salmone.

Godetevi il delizioso succo dei pomodori al forno. È ottimo come "succo" extra. Guarnire con erbe aromatiche.