Laksá pasta s pečenými rajčaty

Troubu nastavte na 160 stupňů.

Vyndejte plech na pečení. Přidejte olivový olej, rajčata a nasekaný česnek. Přidejte polovinu bylinek. Vložte do trouby.

Tagliatelle uvařte podle pokynů na obalu.

Lososa osmažte na středním plameni. Osolte a opepřete. Smažte 2-3 minuty z každé strany. Během vaření rybu co nejméně míchejte. Dávejte na ni pozor, ryba by měla mít růžový střed. Odstavte rybu z ohně a přendejte ji na talíř, aby se přestala smažit.

Když rajčata pustí šťávu a lehce zezlátnou, vyjměte je z trouby (15-20 minut).

Vylijte vodu z tagliatelle.

Rybu nakrájejte na velké kostky nebo ji rozdělte na velké kousky dvěma vidličkami.

Tagliatelle dejte do velkých misek, přelijte je pečenými rajčaty a navrch dejte lososa.

Vychutnejte si lahodnou šťávu z pečených rajčat. Je to dobré jako další "šťáva". Ozdobte bylinkami.