Pizza med laks, kremost og rosépepper

Forvarm ovnen til 220 grader varmluft.

Smør hver pizzabunn med én pakke kremost. Skjær rødløken i tynne skiver og fordel utover. Dryss over flaksalt og knuste rosépepperkorn. Ringle over litt olivenolje.

Bag pizzaerne i ca. 10 min, til bundene er gennembagte og har en gylden skorpe.

Rist mandelsplitterne på en tør pande.

Skær laksen i tynde skiver, og fordel dem på de rygende varme pizzaer.

Riv lidt citronskal fint over pizzaerne og drys med mandelsplitter og pynt med rucola. Servér med en frisk salat.