Asiatisk laksebowl

Skær laksen i tern og lad den marinere lidt i sojasaucen.

Kog edamame i 3–4 minutter, dræn.

Skær mango, agurk og avocado i tern, og snit rødkålen fint.

Læg ris i en skål og top med laks, mango, grøntsager og avocado.

Fordel dressing og top med edamamebønner og sesamfrø.