Asiatisk laxskål

25 minuter

Lätt

Middag

Ingredienser

portioner

180 gram Frøya back loin
160 gram rev
1 PC mango
1 PC gurka
1 PC avokado
1 hästkrafter edamame
1 näve rödkål
Svarta och vita sesamfrön
Soja- och sesamoljedressing

Instruktioner

Undvik att skärmen somnar

Förfarande:

Kuttsalget i kuber og la det marinere litt i soyadressing.
Koka edamame i 3–4 minuter, sila av.
Skär mango, gurka och avokado i bitar och finstrimla rödkål.
Lägg ris i en skål och toppa med lax, mango, grönsaker och avokado.
Ha over dressing og topp med edamamebønner og sesamfrø.