Laks- og kamskjellceviche med pasjonsfrukt og lime

Instrucciones

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Procedimiento:

Cortar el pescado en dados.
Cortar las vieiras en dados.
Retire el contenido de la fruta de la pasión y mézclelo con la cebolla roja y la guindilla.
Exprimir el zumo de la lima.
Corta los tomates por la mitad y colócalos en un escurridor para que suelten el jugo.
Legg laksen i en bolle og hell over litt limejuice – vend laksen juicen, dette er en del av «kokeprosessen».
A continuación, añade la fruta de la pasión y los tomates. No remuevas demasiado, no debe parecer "puré".
Server på tortillachips eller som en rett i små boller.