Startseite Rezepte Pho mit Frøyalaks Pho mit Frøyalaks 30 min Mittel Mittagspause Zubereitung Vermeiden, dass der Bildschirm in den Ruhezustand übergeht Mis en place: Die Schalotten und den Knoblauch fein hacken. In einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Zwiebeln glänzen. Die äußere Schicht des Zitronengrases abziehen und 2 bis 3 cm des unteren Teils fein reiben und in den Topf geben. mit Wasser, Sternanis, Hoisin-Sauce, Fischsauce und Soja in den Topf geben. Zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und in die Suppe geben. Den Lachs in dünne Scheiben schneiden. Die Reisnudeln nach den Anweisungen auf der Packung kochen und auf vier Suppenschalen verteilen. Pak Choi, Champignons, fein gehackte Frühlingszwiebeln und Chili hinzufügen. Schneiden Sie den Lachs in dünne Scheiben und legen Sie ihn darauf. Mit der heißen Suppe übergießen und mit Koriander, Basilikum und einer Limettenspalte servieren.
