Startseite Rezepte Lachscarpaccio mit Klementin Lachscarpaccio mit Klementin 20 min Einfach Appetitanreger Zubereitung Vermeiden, dass der Bildschirm in den Ruhezustand übergeht Teilen Der Link wurde in die Zwischenablage kopiert VorgehensweiseDie Clementinen schälen, in hauchdünne Scheiben schneiden und auf einer Servierplatte anrichten.Skjær laksefileten tynne skiver og fordel pent sammen med klementinene.Dressing:Den Saft einer Clementine in einer Schüssel auspressen.Honig, Olivenöl, Salz, Meerrettich und Anis einrühren.Das Dressing über den Lachs gießen, damit es sich vor dem Servieren ein wenig setzen kann.Mit fein gehackten Frühlingszwiebeln, Petersilie, Granatapfelkernen und gehackten Pistazien bestreuen.