Sashimi med ponzu, sesamfrø og wakame

15 minutter

Let

Middag

Ingredienser

portioner

300 gram Frøya halvt tilbage langt
1 lille dåse Frøya Ponzu Sauce
2 spsk. sesamfrø, ristede
50 gram Wakame-salat

Sådan gør du:

Hold skærmen tændt

Fremgangsmåde for laksen:

Skær laksen i tynde skiver på tværs af fibrene.
Læg skiverne pænt på et serveringsfad.

Procedure for tilbehør:

Top med wakame, og drys med sesamfrø.
Hæld ponzusauce over lige inden servering.