Hjem Opskrifter Frøya pandestegt laks Frøya pandestegt laks 20-40 minutter Let Middag Sådan gør du: Hold skærmen tændt Kog kartoflerne, til de er møre. Varm eddiken op, og rør sukkeret i, til det er opløst. Sæt til side, mens blandingen køler af. Skær agurken i små tern, og skær fennikel i tynde skiver. Hæld over den afkøledeeddikeblad Varm en pande op til middelhøj varme med lidt olie, skær laksen i portionsstykker, og krydr med salt og peber. Steg laksen i 2 minutter på hver side. Server med agurkesalat, creme fraiche og finthakket persille.
