Home Recipes Grillet Frøya laks med couscous, yoghurtsaus med hvitløk, mynte og koriander Grillet Frøya laks med couscous, yoghurtsaus med hvitløk, mynte og koriander 35 min Easy Dinner Instructions Avoid the screen going to sleep Gjør slik Start med å tilberede couscous. Følg kokeanvisning på pakken. Ikke ta av lokket mens couscous tilberedes – slik får du den luftig. Bruk gaffel når du skal røre i den før servering. Finn frem en tørr stekepanne og stek pinjekjernene til de er gylne. Yoghurten: Hakk alle urtene, rør dem i yoghurten med hvitløk og sitronzest. Sett til side. Del laksen i mindre porsjonsstykker og grill eller stek til den har en rosa kjerne; ca 1 minutt på hver side Legg opp couscous på et stort fat. Legg laksen oppå. Pynt med nøtter og gule rosiner. Servér yoghurtblandingen separat i en skål som alle kan forsyne seg av. Products in this recipe Halv Frøya Mid Loin 300g Hel Frøya Mid Loin ca. 650g