Home Recepty Losos pro labužníky ve volné přírodě Losos pro labužníky ve volné přírodě 20 minut Easy Večeře Pokyny Zamezení uspávání obrazovky Sdílet Odkaz byl zkopírován do schránky Postup je následující: Začněte omáčkou: V hrnci opečte máslo. Dávejte pozor, aby se máslo nepřipálilo. Máslo by mělo mít zlatavou barvu a vydávat oříškovou vůni. Proto udržujte teplotu mírně nad střední teplotou. Zbytek ingrediencí nasypte do mísy a promíchejte. Máslo nechte trochu vychladnout a poté ho po částech přilévejte. Nakrájejte všechnu zeleninu na plátky. Brambory můžete nakrájet na tenké plátky pomocí mandolíny nebo struhadla na sýr. Alobal zdvojte a potřete trochou olivového oleje. Přidejte zeleninu a přelijte ji částí omáčky. Poté na zeleninu položte lososa a přelijte ještě trochou omáčky. Nakonec posypte sezamovými semínky. Vše dobře zabalte dohromady. Pokud si to berete na výlet, můžete to dát do malého plastového sáčku. Umístěte na gril a přiklopte víkem, pokud ho máte. V závislosti na teplotě to trvá 5-8 minut. Nejlepší je, když je losos uprostřed pěkně růžový: "raději syrový než šedý".
