Hem Recept Frøya Lax Tataki Frøya Lax Tataki 20-40 minuter Lätt Varje dag Instruktioner Undvik att skärmen somnar Förfarande Koka upp vatten, sojasås, finrivet skal från ½ lime, ingefära och 1 bit krossat citrongräs. Låt dra i ca 10 minuter, kyl, sila och smaka av med saften från 1 lime. Skala och tärna mango, gurka, papaya och ananas. Blanda ihop i en skål med saften från ½ lime och finhackad koriander. Hetta upp en stekpanna på hög värme med lite olja och stek laxen i ca 30 sekunder på varje sida. Lägg upp på en tallrik och toppa med såsen.
