Forret med laksesashimi, spinat og mandler

Let

Forretter

Ingredienser

portioner

300 gram Frøya Langt tilbage
1 pakke hindbær
100 gram friske babyspinatblade
50 gram smuttede, ristede og hakkede mandler

Dressing

1 spsk. dijon-sennep
2 spsk. honning
3 spsk. citronsaft
5 spsk. olivenolie

Sådan gør du:

Hold skærmen tændt

Tilberedning:

Skær laksen i tynde, fine skiver
Drys med hakkede mandler, spinat og hindbær
Bland dressingen, dryp den over retten og servér med godt brød.