Laks-ssam

Lag gravlaks ved at dække laksen med lige dele salt og sukker, peber og dild. Lad det stå koldt i ca. 4 timer, skyl let og tør.

Skyl og tørk salatbladene, og skær grøntsager og laks i små stykker.

Bland forsiktig alt sammen med litt dressing, salt og pepper.

Læg blandingen i salatbladene, top med lidt ekstra dressing, koriander og blomster.

Server med det samme og spis som wraps.