Hjem Opskrifter Grillet laks med romainesalat og creme fraiche-sauce Grillet laks med romainesalat og creme fraiche-sauce 30 minutter Medium Middag Sådan gør du: Hold skærmen tændt Fremgangsmåde for laksen: Krydr laksen med salt og peber, og gnid den med olie. Grill ved direkte varme, indtil den får en gylden skorpe. Vend og steg let på den anden side. Lad fisken hvile i et par minutter før servering. Fremgangsmåde til creme fraiche-sauce: Smag fløden til med salt, peber og citronsaft. Vend den hakkede purløg i. Fremgangsmåde for hjertesalat: Skær salaten i halve på langs. Gnid med olie, salt og peber. Grill ved direkte varme, indtil den får flotte grillmærker. Serveres direkte fra grillen. Produkter i denne opskrift Hel Frøya Mid Loin ca. 650 g
