Hjem Oppskrifter Laksecarpaccio med klementin Laksecarpaccio med klementin 20 min Enkel Forrett Instruksjoner Unngå at skjermen går i dvale Del Lenken er kopiert til utklippstavlen Fremgangsmåte:Skrell og skjær klementiner i løvtynne skiver og anrett på et serveringsfat.Skjær laksefileten tynne skiver og fordel pent sammen med klementinene.Dressing:Press saften av én klementin i en bolle.Rør inn honning, olivenolje, salt, pepperrot og anis.Hell dressingen over laksen så den får godgjort seg litt før servering.Dryss over finsnittet vårløk, persille, granateplekjerner og hakkede pistasjnøtter.