Laks- og quinoabowl

Kok quinoa i saltet vann, sil av og avkjøl.

Kutt laksen i biter, og skjær opp agurk og løk.

Bland quinoa med vinaigrette, salt og pepper, og legg i en bolle.

Topp med laks, grønnsaker og resten av ingrediensene.

Avslutt med sprøstekt løk og lakserogn, og litt ekstra dressing på toppen.