Sashimi med ponzu, sesamfrø og wakame

15 min

Enkel

Middag

Ingredienser

porsjoner

300 gram Frøya halv back loin
1 boks Frøya Ponzu Sauce
2 ss Sesamfrø, ristet
50 gram wakame-salat

Instruksjoner

Unngå at skjermen går i dvale

Fremgangsmåte for laksen:

Skjær laksen i tynne skiver på tvers av fibrene.
Legg skivene pent på et serveringsfat.

Fremgangsmåte for tilbehør:

Topp med wakame og dryss over sesamfrø.
Hell på ponzu-saus rett før servering.