{"id":5591,"date":"2022-05-02T14:40:25","date_gmt":"2022-05-02T12:40:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.froyasalmon.no\/?post_type=recipe&#038;p=5591"},"modified":"2025-01-29T13:18:36","modified_gmt":"2025-01-29T12:18:36","slug":"bouillabaisse-con-salmone-froyo","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/ricette\/bouillabaisse-con-salmone-froyo\/","title":{"rendered":"Bouillabaisse con 1TP3Salmone"},"content":{"rendered":"<section class='wp-block-froya-steps'><div class='content'><header class='steps-title'>Procedura<\/header><ul>\n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Soffriggere gli scalogni nell'olio a fuoco medio. Aggiungere l'aglio. Aggiungere i semi di finocchio e lasciar cuocere un po'. Aggiungere il finocchio tagliato a fettine sottili, poi lo zafferano con l'acqua in cui \u00e8 stato sciolto. Aggiungere le erbe tritate. Lasciare riposare sotto la cipolla per un quarto d'ora.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Aggiungete ora i pomodori, la scorza d'arancia, il brodo di pesce e il vino bianco. Lasciate cuocere questo fondo a fuoco medio-basso per almeno un'ora e mezza, ma pi\u00f9 a lungo cuoce, pi\u00f9 diventa buono. Questo fondo pu\u00f2 essere preparato il giorno prima.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Trenta minuti prima di servire, riscaldare la base in modo che sia ben calda. Tagliare il salmone Fr\u00f8ya a cubetti. Fare lo stesso con il pesce bianco. Lavare le cozze. Aggiungerle alla zuppa. Se avete gamberi e gamberetti precotti, aggiungeteli appena prima di servire.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Lasciare il pesce in ammollo nella bouillabaisse per qualche minuto prima di servirlo.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Versare la zuppa e guarnire con erbe fresche.<\/div><\/label><\/li>\n                <\/ul><\/div><\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bouillabaisse con salmone e frutti di mare<\/p>","protected":false},"featured_media":5020,"parent":0,"template":"","tags":[],"class_list":["post-5591","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_category-middag","recipe_category-selskap"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/5591","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/5591\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11346,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/5591\/revisions\/11346"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5020"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5591"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}